Mille-feuille (4 personnes)
Feuilletage inversé caramélisé, garni de crème pâtissière aux gousses de vanille. Charme de la fragilité des textures
Composition :
- Farine Label Rouge
- Beurre AOC extra-fin
- Lait
- Sel
- Sucre
- Oeufs
- Crème fraiche
- Gousse de vanille
Fabrication : Façonnage manuel
Goût : Incomparable avec en plus le charme de la fragilité des textures
Conservation : Moins de 24 heures à 4/5 degrés
Conseil : A couper dès la sortie du réfrigérateur
18,10 €