Pain de mie (env. 500g)
Pain tendre et très lacté, la mie est douce et son moelleux étonnant. Farine blanche bio, beurre AOC et lait entier.
Composition :
- Farine blanche bio
- Eau purifiée et dynamisée
- Levain
- Levure
- Beurre AOC
- Lait entier
- Sel et sucre
Fabrication : Façonnage manuel
Goût : Pain tendre, très lacté. Douceur de la mie et moelleux étonnant.
Conservation : 3 jours
Conseil : Idéal pour des toasts au saumon ou foie gras, et également en croque monsieur au four. Se mange aussi pour le petit déjeuner ou le goûter.
3,80 €