Complet (env. 450g)

Composition :
- Farine T150 bio
- Eau purifiée et dynamisée
- Pur levain fabriqué à partir de farines bios

Fabrication : Façonnage manuel

Goût : Croûte fine, mie tendre où toutes les enveloppes apportent des notes de paille et de foin mouillé.

Conservation : 3 à 5 jours

Conseil : Délicieux grillé au petit déjeuner