Baguette de meule (env. 125g)
Pain fabriqué à base de farines bio, pur levain, croûte épaisse, craquante et complexe, au goût agréable de ferment doux aux notes de fruits secs.
Composition :
- Farine T80 bio
- Eau purifiée et dynamisée
- Pur levain fabriqué à partir de farines bios
Fabrication : Façonnage manuel
Goût : Croûte épaisse, craquante et complexe, enveloppant une mie aérée, au parfum de grains au soleil tout juste sortis de la meule.
Conservation : 1 à 2 jours
Conseil : Parfait pour la soupe, la charcuterie ou le fromage.
1,75 €
