A PARTIR DU LUNDI 6 SEPTEMBRE LES MAGASINS DE LILLE ET DE WATTIGNIES SERONT FERMES TOUS LES LUNDIS 

 

Brioche aux raisins (env. 500g)

Equilibre parfait entre les rondeurs des matières nobles qui la composent et les notes de fermentation. Farine Label rouge, œufs, beurre AOC extra fin

Composition :
- Farine Label Rouge
- Eau purifiée et dynamisée
- Levain 
- Levure
- Beurre AOC extra fin
- Œufs 
- Sel, sucre, lait
- Raisins

Fabrication : Façonnage manuel

Goût : Equilibre parfait entre les rondeurs des matières nobles qui la composent et les notes de fermentation.

Conservation : 2 jours

Conseil : Peut être congelée dans son emballage. Pour retrouver une texture idéale : la sortir la veille du congélateur et le mettre au four à 180°, 3 à 4 minutes. Elle se déguste très bien au petit déjeuner ou avec le foie gras.

7,10 €