Êtes-vous à la recherche d’un excellent dessert parfait pour les fêtes et qui plaira aux adultes et aux enfants ? Ces brownies au chocolat ils sont doux et délicieux, ils fondent dans la bouche et je suis en forme de sapins de Noël. Ils sont excellents pour enrichir la table Noëlscénographiques et simples soient-ils, un ajout bienvenu au vôtre Menu de Noël 2024.
Ingrédients
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120 g de beurre
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120 g de chocolat noir
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2 œufs moyens
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180 g de sucre de canne
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25 g de cacao amer
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55 g de farine 00
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saler une pincée au goût
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40 g de chocolat de couverture blanc
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colorant alimentaire vert, poudre au goût
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sucre (pépites colorées) au goût
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Doses : 8 personnes
- Difficulté: Facile
- Calories : 350
- Cuisine: italien
- Catégorie: Bonbons
Comment faire des brownies de Noël
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Allumez le four à 180°C. Coupez le beurre et le fromage en petits morceaux chocolattransférez-les dans un bol en acier et faites-les fondre au bain-marie.
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Pendant ce temps, fouettez la cassonade et les œufs avec un fouet électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu et mélanger délicatement à la spatule. Ajoutez enfin la farine et le cacao tamisés ainsi qu’une pincée de sel.
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Versez le mélange dans un moule de 24 cm de diamètre beurré et fariné et enfournez au four. four chaud pendant 20 minutes: pas plus sinon le gâteau sera sec et pas aussi foncé qu’un vrai brownie.
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Laisse refroidir browniepuis retournez-le sur la planche à découper et divisez-le en 8 parties égales. Insérez une demi-paille dans chaque tranche.
Dissoudre le chocolat blanc micro-ondes, ajoutez une pincée de colorant vert et mélangez bien. Transférez-le ensuite sur un croissant en papier sulfurisé et décorez Brownies au sapin de Noël comme sur la photo. Terminez avec les pépites colorées.
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