Tartes, baba, mille-feuille, ...

Flan
(4 personnes)

Fraicheur de la crème pâtissière lactée et vanillée, relevée par la pate feuilletée.

voir la description complète... Flan 12.85 € Ajouter au panier

Merveilleux chantilly
(4 personnes)

Merveilleuse rencontre de textures et de saveurs entre le croquant de la meringue caramélisée, et la fraicheur de la chantilly neigeuse calmant la puissance du chocolat.

voir la description complète... Merveilleux chantilly (4 personnes) 15.40 € Ajouter au panier

Merveilleux chantilly
(6 personnes)

Merveilleuse rencontre de textures et de saveurs entre le croquant de la meringue caramélisée, et la fraicheur de la chantilly neigeuse calmant la puissance du chocolat.

voir la description complète... Merveilleux chantilly (6 personnes) 22.40 € Ajouter au panier

Tarte à la rhubarbe
(4 personnes)

Tarte au savoureux parfum végétal de la rhubarbe, sans nappage ni crème

voir la description complète... Tarte à la rhubarbe (4 personnes) 16.90 € Ajouter au panier

Tarte à la rhubarbe
(6 personnes)

Tarte au savoureux parfum végétal de la rhubarbe, sans nappage ni crème

voir la description complète... Tarte à la rhubarbe (6 personnes) 24.30 € Ajouter au panier

Baba au rhum
(4 personnes)

Fraicheur de la brioche fruitée, gorgée de sirop et arrosée de rhum, accompagnée d’une chantilly neigeuse.

voir la description complète... Baba au rhum (4 personnes) 19.10 € Ajouter au panier

Mille-feuille
(4 personnes)

Feuilletage inversé caramélisé, garni de crème pâtissière aux gousses de vanille. Charme de la fragilité des textures

voir la description complète... Mille-feuille (4 personnes) 16.70 € Ajouter au panier

Mille-feuille
(6 personnes)

Feuilletage inversé caramélisé, garni de crème pâtissière aux gousses de vanille. Charme de la fragilité des textures

voir la description complète... Mille-feuille  (6 personnes) 25.30 € Ajouter au panier

Tarte fine pommes
(4 personnes)

Cette tarte est au service du fruit délicatement coupé au couteau japonais, révélé par la cuisson et la finesse de la pâte

voir la description complète... Tarte fine pommes (4 personnes) 18.50 € Ajouter au panier

Tarte fine pommes
(6 personnes)

Cette tarte est au service du fruit délicatement coupé au couteau japonais, révélé par la cuisson et la finesse de la pâte

voir la description complète... Tarte fine pommes (6 personnes) 22.40 € Ajouter au panier

Tarte Tropezienne

Brioche garnie d'une mousseline parfumée à la gousse de vanille de Madagascar

voir la description complète... Tarte Tropezienne 14.50 € Ajouter au panier

Galette Pommes 6 Personnes

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voir la description complète... Galette Pommes 6 Personnes 26.10 € Ajouter au panier

Galette Frangipane 4 Personnes

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voir la description complète... Galette Frangipane 4 Personnes 17.80 € Ajouter au panier

Galette Frangipane 6 Personnes

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voir la description complète... Galette Frangipane 6 Personnes 26.10 € Ajouter au panier

Galette Pommes 4 Personnes

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voir la description complète... Galette Pommes 4 Personnes 17.80 € Ajouter au panier

Eclair au chocolat

Pâte à choux garnie de crème pâtissière au chocolat Grand Cru Valrhona
Glaçage ganache chocolat Grand Cru Valrhona

voir la description complète... Eclair au chocolat 3.00 € Ajouter au panier

Eclair au café

Pâte à choux garnie de crème pâtissière au café
Glaçage ganache café

voir la description complète... Eclair au café 3.00 € Ajouter au panier

Tarte au sucre
(4 personnes)

Exquise rencontre des saveurs et textures résultant de la superposition d’un caramel maison, et d’une crème prise sur une pate sablée désucrée.

voir la description complète... Tarte au sucre (4 personnes) 12.70 € Ajouter au panier

Tarte au sucre
(6 personnes)

Exquise rencontre des saveurs et textures résultant de la superposition d’un caramel maison, et d’une crème prise sur une pate sablée désucrée.

voir la description complète... Tarte au sucre (6 personnes) 18.65 € Ajouter au panier