Brioches, Cakes, Pudding, ...

Les produits que j’utilise sont des produits nobles : œufs bio, beurre AOC extrafin, des farines sans additif, de l’eau purifiée et dynamisée, du chocolat Chocolaterie de l'Opéra,…. Aucun additif n’est ajouté, et toutes les viennoiseries sont façonnées à la main

Brioche nature
(env. 500g)

Généreux arômes de lait, d’œufs et de beurre qui transmettent toute la richesse des produits de la ferme.

voir la description complète... Brioche nature (env. 500g) 6.60 € Ajouter au panier

Brioche au sucre
(env. 500g)

Harmonie entre le moelleux et la douceur de la brioche, associé au sucre sous toutes ses formes : coulant, croquant et caramélisé.

voir la description complète... Brioche au sucre (env. 500g) 6.60 € Ajouter au panier

Brioche aux raisins
(env. 500g)

Equilibre parfait entre les rondeurs des matières nobles qui la composent et les notes de fermentation. Farine Label rouge, œufs, beurre AOC extra fin

voir la description complète... Brioche aux raisins (env. 500g) 6.60 € Ajouter au panier

Ensaimada
(env. 400g)

Alliance ente les arômes de beurre, d’huile d’olive et d’amande crue, qui lui donne une texture et un goût délicat.

voir la description complète... Ensaimada (env. 400g) 8.30 € Ajouter au panier

Galette cassonade
(env. 200g)

Savoureuse liaison entre le beurre crémeux et le sucre, travaillés sur le dessus de la galette.

voir la description complète... Galette cassonade (env. 200g) 4.40 € Ajouter au panier

Kouign amman
(env. 250g)

Mariage gourmand entre la viennoiserie, le pain et la pâtisserie qui se déguste idéalement tiède.

voir la description complète... Kouign amman (env. 250g) 9.65 € Ajouter au panier

Pudding
(env. 950g)

Frais mélange de 17 ingrédients, soutenu par les fruits confits et les raisins. Voyage très bien.

voir la description complète... Pudding (env. 950g) 10.95 € Ajouter au panier

Marguerite aux pépites de chocolat
(env. 245g)

Brioche au beurre AOC extra fin

voir la description complète... Marguerite aux pépites de chocolat (env. 245g) 4.10 € Ajouter au panier

Cake au citron
(env. 300g)

Texture fondante au goût trés doux de citron. Pour tous les petits encas de la journée.

voir la description complète... Cake au citron (env. 300g) 7.90 € Ajouter au panier